Jura Terre de Louis pasteur Dole / Arbois

14 juin | Café géo : Le vin sera-t-il encore divin ? au Troquet les Archives, Arbois

Bicentenaire Louis Pasteur 2022 – Quinzaine des Illustres – du 4 au 18 juin 2022
14 juin de 18.30 à 20.30 | Café géo « Le vin sera-t-il encore divin ? au Troquet les Archives, Arbois

Conférence animé par Gilles FUMEY (Géographie culturelle, Lettres-Sorbonne-Université), Christophe BERTSCH (Vignes, Biotechnologies et l’environnement, Université de Hte Alsace), Thierry MOYNE (artiste), Emmanuel HAFFEN (Médecin, CHU, Besançon), Jean-Claude DOMENGET (SFSIC, UFC).

Ce café géo est, pour ainsi dire, une mise en abîme : il s’agit de se nourrir intellectuellement en parlant de… se nourrir. C’est ce à quoi Gilles Fumey, habitué des Cafés qu’il a créés avec ses étudiants de prépa il y a vingt ans, s’adonne au soir du 27 novembre 2018 au Café de Flore. Ce professeur à la Sorbonne, actif dans la diffusion de la géographie au grand public (blog Géographies en mouvement sur Libération.fr, président de l’Association pour le développement du Festival international de géographie de Saint-Dié), a pour spécialité la géographie de l’alimentation, à laquelle il a consacré plusieurs de ses ouvrages. Elle tombe cette année au programme du concours de l’ENS, rappelle Daniel Oster, qui présente l’intervenant : de quoi attirer les plus jeunes à cette thématique riche, en renouveler les réflexions et en faire bouger les lignes de force alors que de nouvelles pratiques alimentaires sont mises au jour.

Organisateur :

Maisons Louis Pasteur Dole / Arbois
0384661172
maisonarbois@terredelouispasteur.fr
https://www.terredelouispasteur.fr/2022/04/27/4-au-18-juin-quinzaine-des-illustres/

Public : Tous public

Modalités : Conférence en extérieur. Consommation au troquet
Troquet Les Archives – 1 rue du vieux château – 39 600 Arbois
https://www.facebook.com/troquetlesarchives/

A télécharger : Programme de la Quinzaine des Illustres – du 4 au 18 juin 2022