Le président de la République, Alexandre Millerand (dont le père était originaire de Haute Saône) a effectué un grand voyage officiel dans l’Est de la France entre le 25 mai et le 3 juin 1923. Il inaugure le 26 mai 1923 le musée de la maison natale de Pasteur à Dole
En 2023 , Dole fêtera le centenaire de l’inauguration du musée.
Acquise par la ville de Dole en 1912, la Maison Natale de Louis Pasteur, classée Monument Historique, fut aménagée en musée dès 1923.
Le 26 mai 1923, une fête immense eut lieu pour célébrer le savant : des guirlandes furent accrochées dans toutes les rues de la ville et les maisons furent toutes fleuries.
Le musée de la maison natale de Louis Pasteur fut inauguré le 26 mai 1923, quelques mois après le centenaire de sa naissance.
Il s’agit, en France, du premier musée consacré à Pasteur.
À l’inauguration, furent présents le président de la République Alexandre Millerand ainsi que la famille Pasteur-Vallery-Radot : Marie Louise, la fille de Louis Pasteur, son mari René Vallery-Radot et leurs deux enfants, Camille et Louis.
La Maison classée Monument historique:
Vraisemblablement bâtie en 1744, la maison abrite dès 1767 une tannerie, tenue vers 1820 par Jean-Joseph Pasteur. Son fils Louis y naît en 1822, l’établissement est acheté en 1853 par J.S. Boichut, tanneur au 45 de la rue. Les caves contenant fosses et cuves à tan, seuls vestiges de la tannerie encore visibles, sont louées en 1901 à la tannerie Guinier, qui les utilise jusque vers 1930. La maison est achetée par souscription publique par la mairie de Dole pour abriter un musée consacré à Louis Pasteur, inauguré en 1923. La maison située au 41 de la rue Pasteur édifiée au 16e siècle et à usage de tannerie en 1887, est achetée par la Ville en 1934 pour agrandir le musée.
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Du 17 décembre au 27 décembre 2022 sauf le 24 et le 25 décembre
à la Maison natale de Louis Pasteur – 39100 Dole
tél. 03 84 72 20 61 De 14h-18h – Entrée libre et le 27 décembre : spécial journée anniversaire ! ouverture de 10h à 12h et de 14h à 18h!
et à l’hôtel de ville de Dole, place de l’Europe
de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h sauf le 25 décembre
En écho à la grande sensibilité artistique de Pasteur, scientifique mondialement reconnu, mais pastelliste et dessinateur doué méconnu que l’association des Ateliers des Artistes Associés a souhaité prendre part à la manifestation générale de commémoration du bicentenaire de sa naissance.
Initiée par un collectif d’artistes du Jura en 2020, cette jeune association a pour but de promouvoir et soutenir la création artistique dans le domaine des arts plastiques, non seulement dans le département, mais aussi hors de ses limites.
Pour cela, elle a incité les artistes à travailler sur le thème Pasteur- Art et Science et leur a proposé des lieux d’exposition à Dole, en juillet, et à Lons en septembre.
20 artistes ont répondu favorablement et exposeront 46 œuvres.
Un regard artistique parfois décalé. À voir.
Ces expositions ont reçu la labellisation Pasteur2022 décerné par l’Académie des Sciences et l’Institut Pasteur, ainsi que le soutien du Conseil départemental du Jura.
Expositions organisées en collaboration avec la Société des Amis de Pasteur.
Les artistes :
Philip BARFERD – Plasticien
EBCY – Plasticienne
Jean-Dominique BUFFARD – Sculpteur
Rémi CAILLE – Plasticien
Marie-Cécile CHEVALLEY – Peintre plasticienne
Didier COMTE – Peintre
Jocelyne GOLOUBIEFF – Plasticienne
Catherine GOURSOLAS – Peintre
Patrice GOUTEFANJEAT – Graveur Lithographe
Jacky GROSSIORD – Peintre plasticien
Joelle GUYON – Peintre
Iris LEROYER – Plasticienne
Laurence MACHARD – Plasticienne
Pierre-Marie MILLET – Peintre
YaNn PERRIER – Sculpteur
Alain PLESIAT – Plasticien
Anne-Marie PRILLARD – Peintre plasticienne
Christine RICHARD – Plasticienne
Nadine TOLLE – peintre et sculpteur
Kees de VOOG – Peintre
Vernissage :
le 17 décembre 2022 à 11h à la maison natale
le 27 décembre à 19h à l’Hôtel de ville
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Dole et Arbois fêtent les 200 ans de la naissance de Louis Pasteur.
La ville de Dole organise la cérémonie en partenariat avec la Société des Amis de Pasteur.
– 14h : Quizz animations, jeux pour enfants, jeu de la roue
– 17h : CEREMONIE OFFICIELLE à la statue de Pasteur avec un accueil par la Batterie-fanfare d’Etrepigney-Ranchot et une saynette théâtralisée.
– 17h50 : Rappel de la naissance de Louis Pasteur par les cloches de la Collégiale.
DEPART DE LA DEAMBULATION MUSICALE AUX FLAMBEAUX Vers la Maison natale de Louis Pasteur avec “Pasteur et sa famille”
La Maison natale ouverte gratuitement de 10h à 12h et de 14h à 18h : Animations scientifiques avec les médiatrices de l’atelier Pasteur, visites guidées des tanneries à 10h15 et à 14h15 …
+ Exposition « Pasteur, Art et science » par l’association 3A à la Maison natale et l’hôtel de ville.
La ville d’Arbois organise la Cavalcade « Louis Pasteur » qui clôture le bicentenaire de la naissance de Pasteur.
- 11h : Hommage de la municipalité et des arboisiens au savant – statue Promenade Pasteur
- 14h : Assemblée générale de l’association Pasteur Patrimoine arboisien
- 15h : Conférence Le 1er centenaire de la naissance de Pasteur en 1923 par Roger Gibey
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La Maison Natale de Louis Pasteur (Dole)
La maison sera ouverte gratuitement durant les vacances de Noël, du 17 au 30 décembre sauf les 24/25 décembre pour le mois anniversaire de Louis Pasteur, de 14h à 18h.
Du lundi 19 au vendredi 30, les bénévoles de la Société des Amis de Pasteur proposeront des visites guidées au public à 14h30 (sauf les 24, 25 et 27 décembre).
La maison accueillera également l’exposition Pasteur, art et science, réalisée par l’Atelier des Artistes Associés. Profitez de votre déplacement à Dole pour découvrir l’exposition Prendre soin au Musée des Beaux Arts.
La Maison de Louis Pasteur (Arbois) a fermé ses portes pour plusieurs mois. Des travaux de restauration et d’amélioration de l’accueil et de l’accessibilité du public sont prévus sur la période. La réouverture aura lieu le 1er avril 2023.
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Le symposium se tiendra à Arbois au Château Pécauld.
Il pourra également être suivi en direct par webinaire.
INSCRIPTION GRATUITE MAIS OBLIGATOIRE
Programme
Matinée première partie : 9h-11h – Conférence
• Modération assurée par Patricia TAILLANDIER, Professeur des Universités, Rectrice de l’Union des Œnologues de France
• Luigi MOIO, Président de l’OIV, Professeur d’œnologie à l’Université de Naples
Introduction – Pasteur à l’international
• Philippe BRUNIAUX, Médecin, Conseiller municipal d’Arbois
Pasteur, études sur les maladies des vins à Arbois
• Anne-Marie MOULIN, Médecin et philosophe, Directrice de recherche CNRS UMR SPHERE (CNRS/Université Paris-Cité)
Pasteur et l’entrée du vin dans la modernité
• Michèle GUILLOUX BENATIER, Enseignante-chercheur émérite en œnologie à l’Université de Bourgogne
Pasteur : le premier microbiologiste du vin
• Gabriel LEPOUSEZ, chargé de recherche, Unité Perception et Mémoire, Département de Neurosciences, Institut Pasteur, Paris. Pasteur, le dégustateur
Matinée deuxième partie : 11h15-12h15 – Table ronde
Animée par Hervé HANNIN, Directeur du développement IHEV / L’Institut Agro Montpellier
Échanges et débats autour de sujets multiples : lien recherche appliquée/fondamentale, diffusion des
connaissances scientifiques, perception de l’œnologie par le grand public, lien avec les vins « méthode nature »…
Avec la participation de :
– Damien COURBET, Président de l’ODG pour l’AOC Château-Chalon
– Valérie CLOSSET, Vigneronne, Présidente de la Société de Viticulture du Jura
– Olivier JACQUET, Historien, Chaire UNESCO Culture et Traditions du Vin de l’Université de Bourgogne
– Arnaud VAN DER VOORDE, Œnologue, Vice-Président du CIVJ
Après-midi : Animations culturelles et gustatives
• Maison de Pasteur
• Accords vins et fromages de Franche-Comté
• Arbois sur les pas de Pasteur
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Ce mercredi 9 novembre 2022, 110 participants ont découvert une journée de formation autour de Louis Pasteur et de ses découvertes, mêlant conférences, tables rondes et ateliers pratiques.
Parmi eux, 90 enseignants du primaire et du secondaire s’étaient mobilisés pour participer à ce programme passionnant : 59 enseignants venaient de Bourgogne-Franche-Comté et 31 enseignants des centres pilotes La Main à la pâte avaient fait le déplacement depuis les quatre coins de la France !
Une journée très enrichissante mêlant théorie et pratique. Les participants ont été ravis !
Retrouvez les ressources de la journée en cliquant sur les liens ci-dessous :
Ateliers sur les micro-organismes
https://www.terredelouispasteur.fr/wp-content/uploads/2022/11/221107_Ateliers_destruction_virus.pdf https://www.terredelouispasteur.fr/wp-content/uploads/2022/11/Materiel_modeles_vaccination_patient_zero.pdf
Les autres ressources seront disponibles prochainement sur cette page.
Retrouvez tout le programme de cette journée nationale qui se déroulera le MERCREDI 9 NOVEMBRE 2022 A LA COMMANDERIE DE DOLE 2 rue d’Azans – 39 100 Dole Parking gratuit
La Fondation La main à la pâte coordonne avec le soutien de l’Académie des sciences un réseau national de 13 Maisons pour la science et 26 centres pilotes. Celui de Dole-Arbois est porté par l’établissement public de coopération Terre de Louis Pasteur avec l’appui des rectorats de l’académie de Besançon et de l’académie de Dijon.
Le Bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur, les compétences historiques de l’Atelier Pasteur (Dole, 1994), les ressources pédagogiques développées par l’EPCC et La Fondation La main à la pâte sur les thèmes de la microbiologie, de l’immunologie, de la physique et de la chimie offrent l’opportunité d’une journée nationale à Dole, à destination des réseaux La main à la pâte, des enseignants et étudiants des INSPE de Dijon et de Besançon et les enseignants de ces deux académies. (professeur.e.s des écoles et d’EST)
Je m’inscris ici
– 08h30 : Accueil café La Main à la Pâte / EPCC Terre de Louis Pasteur
– 09h00-09h30 : Lancement de la journée : Pasteur en habits de pédagogue
Jean-Baptiste GAGNOUX, Maire de Dole et Président de l’EPCC Terre de Louis Pasteur, Pascale COSSART, Secrétaire perpétuelle de l’Académie des sciences, David JASMIN, Directeur de la Fondation La Main à la Pâte, Marie-Guite DUFAY, Présidente de la Région Bourgogne Franche-Comté ou son.sa représentant.e, Nathalie ALBERT-MORETTI, Rectrice de la région académique de Bourgogne-Franche-Comté ou son.sa représentante.
Conférences et discussions plénières de contextualisation des questions pédagogiques dans le travail de Pasteur, animées par Jérémy QUERENET, Directeur du service sciences, arts, culture (Université de Franche-Comté).
– 09h30-10h00 : Pasteur, retour sur Ses expériences : une démarche terrain-labo, Daniel RAICHVARG, Université de Bourgogne / EPCC Terre de Louis Pasteur.
– 10h00-10h30 Dialogue : « 1994 : L’atelier Pasteur », autour d’une innovation pédagogique, sociale et territoriale, Michel MAUBLANC et Claude CAMUS (Société des Amis de Pasteur), Daniel RAICHVARG, (UB/EPCC).
10h30-10h45 : Pause-Café
– 10h45-11h15 : La transgression, une des voies de la créativité, Odile EISENSTEIN, CNRS / Académie des sciences.
– 11h15-12h15 : Vaccins : médias et écoles, un ménage à deux, Pre Laurence CORROY, Sciences de l’Information et de la Communication (Université de Lorraine), membre du groupe « Esprit critique » du Conseil scientifique de l’Education nationale (CSEN), Pr Jean-François CHAMBON, Directeur de la communication et du mécénat de l’Institut Pasteur, Pr Mathieu FARINA, SVT, Chef de projet « Année Pasteur » à la Fondation La main à la pâte.
– 12h15-12h30 : Présentation du Centre-Pilote La Main à la Pâte Dole-Arbois, Sylvie MOREL, Directrice de l’EPCC Terre de Louis Pasteur, Céline BON et Nelly SICARD, coordinatrices du Centre Pilote Dole-Arbois
12h30-14h : Buffet déjeunatoire sur réservation au 03 84 82 11 24
– 14h00-17h : Ateliers thématiques visant l’appropriation d’activités en classes (2 ateliers à choisir parmi les 6 ateliers ci-dessous, inscriptions sur place le matin)
- Atelier 1 : La fermentation du chou, animé par Sophie REMY, ingénieure de formations MPLS en Champagne-Ardenne et Grégoire PAGNIER, professeur de SVT, Formateur Académique pour la MPLS en Champagne-Ardenne.
- Atelier 2 : Informer/former en jouant sur une thémaTIQUE, animé par Sandrinne CAPIZZI, Maître de Conférences en Parasitologie, Faculté de pharmacie, Université de Lorraine, MPLS Lorraine, Laboratoire Tous Chercheurs : CiTIQUE
- Atelier 3 : La microscopie de Pasteur à nos jours, animé par Dr. Laurence CHOULIER, chercheuse CNRS au Laboratoire de biomagerie et pathologies (LBP), formatrice MPLS Alsace
- Atelier 4 : Ferments d’ici, ferments d’ailleurs, animé par Daniel RAICHVARG, Professeur des Universités émérite, Chargé de mission pour l’EPCC Terre de Louis Pasteur avec Nathalie GUYON, Professeur de SVT, Collège Victor Hugo, Besançon, Florent TISSOT, Professeur de SVT, Collège Jules Grévy, Poligny et Sarah LAMORA, Professeur de SVT, Collège Pasteur, Arbois.
- Atelier 5 : Les microbes, comment s’en protéger ? animé par Nelly SICARD, Coordinatrice du Centre pilote La Main à la Pâte Dole-Arbois
- Atelier 6 : Pasteur et les cristaux, animé par Céline BON, Coordinatrice du Centre pilote La Main à la Pâte Dole-Arbois
– 17h15-18h15 : Promenade patrimoniale dans la ville, par Alain MARCHAL – Président d’honneur de la Société des Amis de Pasteur et Daniel RAICHVARG, Chargé de mission EPCC Terre de Louis Pasteur
Possibilité visite guidée de la Maison Natale de Louis Pasteur.
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Nouvel ouvrage
Cet ouvrage retrace la vie et l’œuvre de Pasteur, mais offre un angle nouveau : le lien avec sa terre natale et le terroir de son enfance. Arbois et le Jura sont intimement liés aux découvertes du savant. Des illustrations judicieusement choisies étayent le propos au fil des pages. 192 pages. Format : 15,5 x 23,5cm
Le livre sera présenté, le 19 octobre à 18h30,
à la Maison de Louis Pasteur, Arbois.
Il sera en vente, très prochainement, dans les boutiques
des Maisons Louis Pasteur Dole / Arbois
Résumé et quatrième de couverture
Dans la mémoire collective, Louis Pasteur est le bienfaiteur de l’humanité qui a vaincu un mal terrible : la rage. À l’étranger, son nom est surtout associé à la pasteurisation, un mot traduit dans toutes les langues. Aujourd’hui son œuvre perdure avec l’Institut Pasteur et son réseau international. Louis Pasteur, enfant du Jura, naît à Dole en 1822. Mais c’est à Arbois qu’il effectue sa scolarité dans le collège de la ville, où ses professeurs vont jouer un rôle déterminant. Il garde alors tout au long de sa vie un attachement réel et profond à la ville de son enfance. Diminué par des deuils successifs et la maladie à l’âge de 46 ans, il demeure néanmoins un infatigable travailleur entouré de son clan familial. Avec ses collaborateurs, il cherche à comprendre, il examine, il expérimente avec persévérance. Pasteur n’est pas enfermé dans son laboratoire, il innove sans cesse. Sa méthode expérimentale ouvre un nouveau paradigme. Elle permet de comprendre un phénomène ou une maladie: une cause, parfois complexe, est identifiée puis validée par les expériences. Ce questionnement scientifique appréhendé avec le génie de Pasteur conduit forcément au succès.
Motivations de l’auteur
Passionné par la vie et l’œuvre de Louis Pasteur depuis l’âge de 11 ans, l’auteur étudie les archives pasteuriennes de Paris à Londres. Il suit également les traces de Pasteur de la France à l’étranger, de Copenhague à la région de Milan, de Prague à Dresde…
L’auteur
Philippe Bruniaux, praticien hospitalier gériatre à Arbois et médecin de la consultation mémoire Arbois et Dole, président de l’association Pasteur patrimoine arboisien, est l’un des spécialistes de Louis Pasteur. Sa thèse d’exercice s’intitulait Pasteur à Arbois. Il fut commissaire d’une exposition, Pasteur à l’œuvre, ses manuscrits inédits, qui a obtenu le label d’intérêt national du Ministère de la culture.
Philippe Bruniaux est aussi membre de Société française d’histoire de la médecine. Parution: octobre 2022
Terre de Louis Pasteur : Découvertes de Pasteur sur la conservation du vin et la théorie microbienne
et ses expériences sur la vigne de Rosières
Le 21 janvier 1860, Napoléon III conclut un traité de libre-échange avec la reine Victoria qui permet aux vignerons français de conquérir le marché britannique. Cependant, les vins livrés en Angleterre sont d’une qualité inégale. Napoléon III charge Pasteur de trouver une solution. Le sujet est stratégique pour l’économie française. Avec 2 millions d’hectares de vigne, la France est un pays profondément viticole.
En 1863, Pasteur installe un laboratoire à Arbois et commence ses expériences dans les vignes. Il achète en 1879, à Montigny-lès-Arsures près d’Arbois, la vigne de Rosières. Il comprend ainsi que la transformation du jus de raisin en vin est liée à l’action d’organismes microscopiques et qu’à chaque type de fermentation correspond un ferment particulier. Pour prévenir la multiplication des germes nuisibles à la qualité du vin, Pasteur propose de chauffer le vin. C’est La Pasteurisation. Breveté en 1865, ce procédé est utilisé aujourd’hui pour la bière et les produits laitiers.
Aujourd’hui, la vigne a retrouvé son caractère scientifique et fait partie des vignes suivies par L’INRA. C’est le premier site mondial d’étude des maladies du bois de la vigne.
Sylvie MOREL, directrice de l’EPCC terre de Louis Pasteur.
Vidéo réalisée par Lovic CUIFFA – Patensis Studio – 06 19 77 49 22 – pratensisstudio@gmail.com
Exposition digitale “Quand un Illustre (Louis Pasteur) rencontre d’autres Illustres”
https://pasteurillustres.com/
EPCC Terre de Louis Pasteur qui regroupe les deux maisons de Louis Pasteur labellisées « Maisons des Illustres » a réalisé ce dispositif en collaboration avec 19 maisons des Illustres.
Elle permet de découvrir une vingtaine de maisons et de rencontrer leurs Illustres : Gustave Flaubert, Jules Verne, Victor Hugo, Rosa Bonheur, Edmond Rostand, Ferdinand de Lesseps, Frédéric-Auguste Bartholdi, Gustave Courbet… L’exposition relie Louis Pasteur à ces illustres à travers une rencontre ou un objet. Disponible en français et en anglais, ce site offre une immersion historique dans l’époque de Louis Pasteur et montre les liens entretenus par ces derniers avec d’autres personnes illustres de son temps. Un panorama des illustres, une fresque des objets ainsi qu’une cartographie des maisons sont aussi disponibles sur le site.
Pasteur et la construction du rayonnement de la France
Si les découvertes de Pasteur ont très tôt circulé dans le monde, à l’image de ses travaux sur les maladies du ver à soie (Italie, Autriche, Japon, Chine…) puis sur la rage, Pasteur lui-même a participé au développement du rayonnement culturel de la France en participant à la création de l’Alliance Française le 21 juillet 1883, sous la présidence de Paul Cambon, diplomate, chef de cabinet de Jules Ferry, et en compagnie d’autres personnalités telles Jules Verne, Ferdinand de Lesseps, Ernest Renan, Armand Colin…
Pasteur, homme-monde s’est intégré de son vivant dans cette construction et les relations sont encore multiples :
- Au Danemark, révolutionnant la fermentation de la bière, il a travaillé avec Carl Jacobsen, fondateur de la Brasserie Carlsberg et a fait partie, en 1888, du comité organisateur de l’exposition d’Art français à Copenhague. De nos jours, il est toujours sollicité par d’autres entreprises, comme l’entreprise Chr. Hansen, travaillant dans l’agroalimentaire.
- Au Brésil, il fait partie des amis de l’Empereur Pedro II d’Alcantara, empereur révolutionnaire s’il en est, comme Victor Hugo…
Label et soutiens : L’exposition a reçu le label du Comité du Bicentenaire (Institut Pasteur / Académie des sciences) et un soutien financier de la région Bourgogne-Franche-Comté, de la société de gestion Jolt Capital et de la société Chr. Hansen.
Qu’est-ce que le label « Maisons des Illustres » ?
Le label « Maisons des Illustres » est créé le 13 septembre 2011. A travers cette distinction, le ministère de la Culture souhaite valoriser les lieux dont la vocation est de conserver et transmettre la mémoire des femmes et des hommes qui se sont illustrés dans l’histoire politique, scientifique, sociale et culturelle de la France.
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