Jura Terre de Louis pasteur Dole / Arbois

15/10 | Pasteur et Montigny-les-Arsures, de la vigne aux vaccins

JOURNEE HOMMAGE « PASTEUR ET MONTIGNY LES ARSURES DE LA VIGNE AUX VACCINS »

conférences – expériences – dégustations

Château de Chavanes  – Quartier Saint-Laurent  – 39600MONTIGNY-LES-ARSURES

vers 10h

  • Roger Gibey, maître de conférence honoraire en biochimie: Les travaux de Pasteur sur la fermentation du jus de raisin. Les suites de l’expérience de la vigne de Rosières
  • Professeur Christophe Bertsch, Université Haute-Alsace : Impact du réchauffement climatique sur le vignoble
  • Professeur Dominique Angèle Vuitton, professeur émérite d’immunologie : Lhésitation, avant, pendant et après Pasteur.
  • Présentation et lancement du verre du Bicentenaire de Pasteur,

15h30 :

  • Vigne de Pasteur à Rosières  : historique de la vigne et atelier scientifique : reconstitution des expériences de Louis Pasteur.
  • Maladies du bois de la vigne par le professeur Christophe Bertsch

Journée sous la présidence des Professeurs Vuitton et Mantion de l’Académie de Médecine

Programme de la fête de la science

Le 16 octobre la fête de la science se poursuit à Marnoz !

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