Partage, convivialité, et découverte sont les maîtres-mots de cet événement initié par la Région Bourgogne Franche-Comté et organisé par les Maisons de Louis Pasteur.
Le 11 septembre 2022, passez un moment gourmand chez Louis Pasteur.
A ARBOIS, vivez une expérience inoubliable pour savourer à l’ombre des muriers de la maison, bercé par le chuchotement de la rivière qui borde le jardin, des produits franc-comtois appréciés par le maître des lieux. Cet infatigable ambassadeur des produits franc-comtois repartait du Jura après avoir chargé dans ses malles du comté, des vins du Jura…
À DOLE, vous serez accueilli par Jeanne POIFFAUT, la femme du maire de Dole de 1876 à 1885. Vous remonterez le temps et participerez aux prémices de l’inauguration de la plaque apposée sur la façade de la maison le 14 juillet 1883. Et ensuite, profitez du panier « Picnic » en terrasse au bord du canal des tanneurs avec des produits de Bourgogne Franche-Comté appréciés par l’illustre savant.
Dans le panier gourmand pour deux personnes, vous découvrirez les goûts simples et authentiques du savant. Vous dégusterez des produits artisanaux confectionnés par des artisans locaux : terrine, pain au levain, fromage du Jura, sablés aux gaudes arrosé d’un verre de vin de la vigne de Rosières où Pasteur a fait ses célèbres expériences sur les fermentations des vins et la génération spontanée.
La promesse d’un bon moment avec en prime la visite du monument !
Menu :
> Salade jurassienne : Pommes de terre, tomates cornichons, saucisse Jurassienne maison
> Salade de lentilles : lentilles, carottes, jambon
> 1 pot Terrine au macvin pour 2
> Grignottons et montagnottes : petites saucissons secs et cuits pour les montagnottes.
> Fromages : comté et morbier
> Biscuits: gaudes de la biscuiterie la petite Doloise
> Pain au levain
> 1 limonade 33 cl
> 1 verre de vin de la Rosière par personne
> kit couvert
Date : Dimanche 11 septembre 2022 à 12h
Lieu : Maison de Louis Pasteur à Arbois dans le jardin ou en salle si météo défavorable.
Renseignements / Réservations : 03 84 66 11 72 ou 03 84 72 20 61
Tarif : 30€ panier 2 personnes comprenant, le « Picnic », la visite guidée et l’animation.
